ファクトリー 味噌

健康菜園六中で　今年も味噌作りをやりました　　130キロ　
三班体制で　二時間弱の工程です
動きよし　チームワークよし　アレンジよし
お一人様　10キロお持ち帰り　費用は　三千円でした

中身は　自然栽培　黒千石大豆の　麹　　減量　自然塩です　　1キロ一万円取引の品物　　自分で栽培して　選別後　２等品で作れば　購入は　塩だけ　三キロぐらいなので　千円ぐらいですね

一汁一菜　味噌汁は大事なアイテムで　外すことは出来ませんな　それを自然味噌で　いいですね・・