健康菜園六中 1807

例会でしたが　毎年生徒さんが更新されるので　一から自然栽培を理解していただく講義を毎回内容を深めて進めています

今回は　収穫物も揃ってきたので　ランチ会で　食べていただき　自然であることの意味を実感してもらえればと思いました

メニューは

ケールソテー

ふかしじゃがいも

味噌汁

食塩以外は全て自然栽培品　なので　自然から直接頂いたもので構成しました　食塩も　海の水からとられたものなので　お味噌も自然の恵みですね

すると　ランチで食べたものすべてが　無肥料　無堆肥の　農産物

自然の恵みだけで活きて行けて　病気にならない健康な生活を送れるということに　なってしまいます

しかも　難しいことは何もなく　自然栽培をやればいいだけ　やると言っても　畑らしいものではないし　少しそれらしく　畝を作って　種をまくだけ　たまに　日当たりを邪魔する草を刈ってメンテナンスぐらいですね

　そんなんじゃあ　やって行けないよ　と言われそうですが　収入は低くても　お金を使わないので　損益分岐点は　極端な話　無いですね　購入するものはないし　出来たものは純益ですな　　畑は購入しただろう　それが固定費　と言われそうですが　畑は　命をつなぐもの　いえ　ものではありませんし　まあ考え方でしょうか・・・
　オプションで　昔話の朗読　お茶の野点　もありました


　そんな気分にさせる　健康菜園のランチ会でした